Estaba casi seguro de que sabía esto, así que lo acabo de comprobar y, después de todos estos años, ¡lo había recordado bien! Fue OLSEN. También verifiqué que esta sea la ortografía correcta, ya que hay algunas variaciones posibles. (Y el apellido de Danny era Zuko, todo va a volver ...)
La verdadera razón por la que lo recordé fue porque en ese momento pensé que era Dee (¿recuerdas la canción de Stockard Channing "Mírame, soy Sandra Dee"?) No sabiendo que este era el nombre de una conocida actriz, asumí que el nombre completo del personaje de Sandy era Sandra Dee, y no descubrió mi error durante algún tiempo después (durante la lectura del libro de la película, creo.)
En caso está interesado en la trivia "Grease",
hay un sitio web
aquí que parece tener todo tipo de información sobre la película.