Supongo que está hablando de almacenar en plástico y vidrio productos que puedan soportar un alto nivel de calor. Si es así, entonces el plástico permitiría que los líquidos retengan su calor por mucho más tiempo. Esto se debe a que el plástico es un aislante, lo que significa que no absorbe el calor. Sin embargo, el vidrio absorbe parte del calor del líquido, lo que reduce la temperatura del propio líquido.