Describir la importancia económica de la familia Fabaceae

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  • La familia de considerable importancia como fuente de alimento rico en proteínas, aceite y forrajes como ornamentales y otros usos.
    Alimento
    Las legumbres, pertenecientes a esta familia, se utilizan como alimento, algunas especies importantes y comunes de plantas productoras de legumbres son: Gram, Guisante, Frijol. Estas legumbres son ricas en contenido proteico.
    Forraje de cultivo forrajero:
    Medicago sativa Alfafa es uno de los mejores cultivos forrajeros del mundo para caballos, Vicia, Melilotus y Trifolium también se cultivan como cultivos forrajeros principales.
    Madera
    Muchos árboles de esta familia proporcionan una excelente madera para la construcción, muebles y combustible. Las principales plantas madereras son Butea, Dalburgia.
    Aceite comestible
    Las semillas de maní Arachis hypogea son comestibles y también se utilizan para la extracción de aceite de maní que después de la hidrogenación se utiliza como aceite vegetal.
    Tintes índigo Los tintes
    índigo se obtienen a partir de Indigofera tinctoria y Butea monosperma, dando un tinte amarillo a partir de flores.
    Medicamentos
    Muchas plantas de esta familia son importantes para los medicamentos, por ejemplo, Glycyrrhiza glabra para la tos y el resfriado, Clitoria ternateausado contra la mordedura de serpiente.
    Pesas
    Las semillas rojas y blancas de Abrus precatorious son utilizadas por los joyeros como pesas llamadas "ratti".
    Plantas ornamentales
    Algunas plantas ornamentales importantes incluyen Lathyrus, Lupinus, Clitoria, Butea, etc.

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