Si está haciendo esta pregunta después de ver un episodio en particular de Los Simpson, podría justificar cuando mencionó a Australia en lugar de otros países del hemisferio sur. De todos modos, este no es realmente un concepto nuevo, y se ha discutido bastante en foros y sitios web, pero aquí hay algo para ayudar a explicar las cosas con más detalle:
en.wikipedia.org
Pero la respuesta corta es que el efecto Coriolis solo se aplica a grandes sistemas, y la aparente observación del agua yendo en direcciones particulares se puede refutar fácilmente poniendo un poco de tinte en el agua y luego haciendo girar el agua en la dirección opuesta. Verá que el agua seguirá esa dirección y, por lo tanto, no hay efecto microscópico, porque esto solo se aplica a sistemas grandes.