Johan
La tasa de conversión de tazas a gramos a veces puede ser difícil de calcular porque es diferente para diferentes artículos, es decir, mantequilla y alimentos secos como harina y azúcar. Y luego, por supuesto, hay diferentes conversiones para diferentes tipos de azúcar, como el azúcar en polvo y el azúcar glas.
Empecemos por la mantequilla. Una taza de mantequilla pesa aproximadamente ocho onzas. Una onza equivale a 28,34 gramos, por lo que _ de una taza de mantequilla equivale a 57 gramos, 1/3 de una taza de mantequilla equivale a 76 gramos y _ una taza de mantequilla equivale a 113 gramos.
Para la harina común y el azúcar de repostería, _ de una taza equivale a 16 gramos o 0,563 onzas. _ una taza equivale a 64 gramos o 2,25 onzas. Y una taza llena equivale a 128 gramos de 4.5 onzas.
Para la harina de pan, 1/4 de taza es igual a 34 gramos o 1.2 onzas. _ una taza equivale a 68 gramos o 2,4 onzas, y una taza llena equivale a 136 gramos o 4,8 onzas.
Para los copos de avena, _ de taza equivale a 21 gramos o 0,75 onzas. _ una taza equivale a 43 gramos o 1,5 onzas, y una taza llena equivale a 85 gramos o 3 onzas.
Para el azúcar blanca granulada, _ de taza equivale a 50 gramos o 1,78 onzas. _ una taza equivale a 100 gramos o 3,55 onzas. Y una taza equivale a 201 gramos o 7.1 onzas.
Para azúcar morena empaquetada, _ de taza equivale a 55 gramos o 1.9 onzas. _ una taza equivale a 110 gramos o 3,88 onzas. Y una taza equivale a 220 gramos o 7.75 onzas.
Para líquidos como miel, melaza o almíbar, dos cucharadas equivalen a 43 gramos o 1,5 onzas. _ de taza equivale a 85 gramos de 3 onzas. 1/3 de taza equivale a 113 gramos de 4 onzas. _ una taza equivale a 170 gramos o 6 onzas. _ de taza equivale a 255 gramos o 9 onzas. Y una taza equivale a 340 gramos o 12 onzas.
¿Ves cómo varían los valores según el ingrediente? Es por eso que es mejor usar un convertidor en línea para asegurarse de tener la cantidad exacta en todo momento.