Como ha mencionado alguien más, 50 gramos equivalen a 10 cucharaditas. Hay muchas formas diferentes de encontrar la respuesta a este tipo de preguntas, pero mi método habitual (cuando estoy cocinando) es usar uno de los dos equipos, ¡ninguno de los cuales me gustaría estar sin él!
Cómo saber cuántas cucharaditas de un ingrediente usar, cuando se mide en gramos
Para pequeñas cantidades de ingredientes para cocinar, generalmente confío en uno u otro de mis confiables juegos de cucharas medidoras, que son como algunos de los que se muestran en la siguiente imagen.
Tengo una gran colección de nuevos y antiguos (que compré principalmente en el maletero del automóvil o en las ventas de garaje), algunos de los cuales son realmente lindos. También son geniales para medir 1/4 o 1/2 cucharaditas.
El único problema con las cucharas antiguas es que se hicieron antes de que comenzaran a usarse los gramos, ¡así que tengo que usar una versión más moderna cuando trato de seguir una receta reciente!
Otras formas de medir pequeñas cantidades de ingredientes
También confío mucho en tazas medidoras de estilo tradicional, como las dos a continuación.
Cuando es vital obtener la cantidad correcta: medir la cantidad de un medicamento
Lo mejor para medir medicamentos es (obviamente) una cuchara medicinal como la que se muestra a continuación.
Los farmacéuticos en el Reino Unido siempre solían emitir estos medicamentos gratis, junto con los frascos de medicamentos, pero no siempre lo parece en estos días. (¡Quizás hayan calculado que pueden cobrar más por ellos ahora!)
Alternativamente, tal vez se hayan dado cuenta de que pueden vendernos versiones cada vez más complicadas de lo mismo, como esta:
¿Cómo calcular cuántos gramos y cuántas cucharaditas, si no posee ningún tipo de dispositivo de medición preciso?
La respuesta a esta pregunta es realmente simple: ¡use su computadora o teléfono inteligente para encontrar la respuesta!
Por ejemplo, si tiende a mantener su computadora portátil cerca mientras cocina y necesita saber cómo medir una cierta cantidad de gramos de un ingrediente, ¿por qué no usar uno de los muchos convertidores en línea, como este ?