¿Cuáles son los nutrientes en Lady Finger y coco?

"Lady Finger" es un vegetal conocido a veces como "okra".

Produce vainas que son muy versátiles y se pueden utilizar en una variedad de platos que incluyen salteados, curry y verduras mixtas asadas.

La okra tiene un alto contenido de nutrientes, en particular, vitaminas A, C y K. Las vainas frescas tienen un alto contenido de folato, que es importante para el desarrollo fetal de la mujer embarazada, la producción de glóbulos rojos e incluso se puede decir que reduce los síntomas de la depresión. .

El coco, por otro lado, tiene un alto contenido de fibra dietética , que ayuda a la digestión y controla los niveles de azúcar en la sangre, el resultado de lo cual te hace sentir "lleno" por más tiempo. También contiene hierro , que ayuda a transportar oxígeno por el cuerpo.

Sin embargo, el coco es muy rico en grasas, particularmente en grasas saturadas, por lo que solo debe consumirse con moderación y no se recomienda si está tratando de perder peso.