¿Cuál es la diferencia entre complementos y sustitutos?

Todo el mundo sabe que subir el precio de la carne reducirá la cantidad de carne demandada. Hemos visto que también afectará la demanda de los demás productos básicos. Por ejemplo, un precio más alto para la carne de res aumentará la demanda de sustitutos como el pollo. Un precio más alto de la carne de res puede reducir la demanda de productos como panes para hamburguesas y salsa de tomate que se utilizan junto con las hamburguesas de carne. Probablemente tendrá poco efecto sobre la demanda de libros de texto de economía. Una caída en el precio de los pollos bien puede hacer que los consumidores compren menos carne de res.
Decimos, por tanto, que la carne de vacuno y el pollo son productos sustitutivos. Los bienes A y B son sustitutos si un aumento en el precio del bien A aumentará la demanda del bien B. Hamburguesas y panecillos para hamburguesas, o autos y gasolina, por otro lado son productos complementarios, se les llama complemento porque un aumento en el El precio del bien A provoca una disminución en la demanda de su bien complementario B. En el medio hay bienes independientes como la carne vacuna y los libros de texto, para los cuales un cambio de precio de un bien no afecta la demanda del otro. Intente clasificar la salsa de pavo y arándano de la pareja, engrase y carbón, universidad y libros de texto, zapatos y cordones de zapatos, sal y cordones de zapatos.

Explique y utilice la curva de oferta y demanda para ilustrar cómo afectará esto al precio de equilibrio y la cantidad de pescado enlatado en Namibia.