Florencio
En realidad, hay cinco tipos diferentes de moho que tienen la capacidad de crecer en el pan. Ellos son: penicillium rhizopus nigricans aspergillus mucon Rhizopis stolnifer. El último es el más común. Nunca debes comer pan mohoso. El molde tiene 'hilos' invisibles que se entrelazan a través del pan, por lo que tan pronto como vea el molde visible, toda la barra debe irse.