Ashly
Estos son exactamente los ingredientes básicos para el clásico bizcocho ... los huevos son los encargados de leudar el bizcocho. Una libra de mantequilla, una libra de huevos, una libra de azúcar y una libra de harina. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén casi blancos y muy esponjosos. Agregue los huevos uno a la vez y bata después de cada uno hasta que quede esponjoso. Agregue saborizante si lo desea, luego agregue harina y revuelva solo hasta que esté bien combinado. Hornee en un molde para pan o 2 moldes para pan a 325 durante aproximadamente una hora para 2 moldes para pan o 1 hora y 20 minutos para un molde para pan. Es normal que el pastel se agriete en la parte superior.
¡¡¡Esto es mucho mejor el segundo día !!! ¡Come un pan, congela el otro y desafía a cualquiera a que te diga que no es un pastel recién hecho!