¿Cómo celebran los franceses la Navidad?

Navidad o Noël

Probablemente ya esté familiarizado con muchas de las formas en que los franceses celebran la Navidad: como es el caso en la mayoría de los países tradicionalmente cristianos, en Francia es común decorar un árbol de Navidad (sapin de Noël ) e intercambiar regalos; y los niños franceses también esperan la visita de Papá Noel ( Père Noël ). La Navidad en Francia se trata de pasar tiempo con los seres queridos y, para la comunidad cristiana, celebrando el nacimiento de Jesús.

Tradiciones francesas (¡vale la pena señalar que algunas de ellas varían de una región a otra!)

- Le Réveillon : una gran fiesta con muchos platos que sigue a la misa de medianoche (la Messe de Minuit) en la víspera de Navidad. En las comunidades rurales, esto suele ser organizado por el alcalde en el salón del pueblo, sin embargo, algunas familias prefieren celebrar en casa.

- La Galette des Rois : un pastel plano con sabor a almendras que contiene una pequeña figura. Cuando se corta el pastel, quien recibe el amuleto en su rebanada es 'coronado' rey o reina por el resto del día, y se le permite elegir un compañero.

Día de Año Nuevo o Le jour de l'An (también conocido como Nouvel An )

Los franceses tienden a intercambiar más regalos el día de Año Nuevo que el día de Navidad; el 1 de enero, los niños reciben dinero y paquetes de dulces en forma de cono, y las familias y amigos se reúnen para celebrar juntos. El día de Navidad, los niños pequeños tradicionalmente dejan sus zapatos para que Santa los llene con pequeños obsequios.

La Navidad se llama "Noël" en Francia. Los familiares y amigos se encuentran en este día para disfrutar de una comida festiva. Sirven un pastel de Navidad, también llamado "bûche de Noël", que parece un tronco de Navidad y el árbol de Navidad es el punto central de las intenciones de todos. La gente lo decora con cintas rojas y velas blancas reales. Las ostras y el paté de foie gras se sirven como comida regional en París. Para esta ocasión también se hornean "tortas de Cristo".

Como muchas otras costumbres francesas, las tradiciones navideñas muestran mucha variación entre una región y otra. Sin embargo, hay ciertas características típicas de la Navidad francesa.

En muchos lugares, comienza temprano, en la fiesta de San Nicolás (6 de diciembre). En este día los niños 'buenos' pueden recibir regalos, y tradicionalmente para los 'traviesos' existe la amenaza de la visita de 'Pere Fouettard, el socio aterrador de Pere Noel / Papá Noel (le fouet significa 'látigo'). La Navidad propiamente dicha comienza el 24 de diciembre. Mucha gente todavía va a la iglesia para la misa de medianoche, pero incluso si no lo hace, es normal quedarse despierto hasta tarde y tener una cena tardía especial. Esto tiene todo tipo de variaciones regionales, pero mariscos, salmón, ganso y capón son todas posibilidades. Un plato navideño francés muy popular que se ha extendido a otros países es el Buche de Noel o tronco de Navidad, el famoso tronco de chocolate, en Francia, típicamente con relleno de crema buterina o castaña.
Una costumbre única que todavía se encuentra en muchas partes de Francia es la tradición de que una persona de la familia o grupo es elegida para ser 'rey o reina por un día'; tradicionalmente, se pasaba un pastel y quien tenía una determinada ficha especial en su o su rebanada estaría 'coronada'.   El rey o la reina luego elige un consorte y los dos son oficialmente los jefes de la casa durante todo el día.

La Navidad también continúa en el Año Nuevo: los '12 días de Navidad 'a menudo están marcados por otra celebración de la Epifanía (conocida en Francia como la Fiesta de los Reyes) el 6 de enero, cuando se come otro pastel especial.

Los franceses ponen zapatos frente a la chimenea para que pere Noel - Papá Noel - los llene de regalos. También se cuelgan dulces, frutas y nueces en el árbol durante la noche. El árbol está decorado con cintas rojas y vela blanca real. Es un momento para la familia y la generosidad. También tienen una comida festiva que incluye carne y pastel.

Estoy haciendo un informe de país y esto ayudó mucho. Los franceses también ponen su zapato frente a una chimenea si quieren que se llene de golosinas. Los franceses creen que hay un solo dios.