Die Zellwand der Pflanzen besteht aus Cellulose mit der chemischen Formel C
6 H
7 O
2 (OH)
3 . Cellulose ist ein natürliches Polymer und der Hauptbestandteil der Zellwand. Der Zusammensetzung nach handelt es sich um ein Polysaccharid, das aus einer linearen Kette von mehreren hundert bis über zehntausend β(1→4)-verknüpften D-Glucose besteht. Zellulose kommt in verschiedenen Pflanzen wie Holz und in den Fasern von Baumwolle, Flachs usw. vor. Wissenschaftler können Zellulose jetzt künstlich herstellen und die Methode ist unter dem angegebenen Link verfügbar:
Zellulosezusammensetzung