Rebeca
Wenn Sie Essen kochen, Essen verkaufen oder ein Restaurant eröffnen möchten, benötigen Sie eine Lebensmittellizenz. In Irland können Sie diese beantragen, indem Sie sich entweder telefonisch, über das Internet oder per Post direkt an die Lebensmittelsicherheitsbehörde von Irland wenden. Skizzieren Sie Ihr Geschäft, Ihre Pläne und was genau Sie benötigen. Warten Sie dann auf eine Antwort, und Sie erhalten die Anweisungen, die Sie benötigen, um Ihre gute Lizenz zu erhalten und mit dem Verkauf von Lebensmitteln von jedem Geschäft zu beginnen, das Sie betreiben möchten.
Diese Organisation wurde vor über 10 Jahren als gesetzliche Körperschaft gemäß dem Food Safety Authority of Ireland Act gegründet. Es ist dazu da, allen Verbrauchern qualitativ hochwertige Waren anzubieten und sie vor dem Konsum von Waren zu schützen, die ihnen Schaden zufügen könnten oder die nicht verkaufsfähig sind.
Die Stelle stellt sicher, dass alle Lebensmittel, die in Irland vertrieben, vermarktet oder hergestellt werden, nur den höchsten Qualitäts- und Hygienestandards entsprechen. Wenn Sie in Irland eine Lebensmittellizenz erhalten möchten, müssen Sie sich daher an diesen Verhaltenskodex halten. Andernfalls wird Ihnen Ihre Lizenz entzogen und es werden möglicherweise rechtliche Schritte gegen Sie eingeleitet.
Es ist ziemlich einfach, die Lebensmittellizenz zu erhalten, die Sie für den Verkauf, die Vermarktung und den Vertrieb benötigen. Denken Sie daran: Solange Sie eine gute Hygienepraxis und eine hochwertige Lebensmittelzubereitung einhalten, wird Ihre Lebensmittellizenz immer bei Ihnen sein.
Jayde
Je nachdem, in welchem Landkreis Sie handeln, benötigen Sie auch eine Gelegenheitshandelslizenz der örtlichen Behörde.