Marcus
Dies hängt natürlich stark von der Größe der Tasse ab; aber im Allgemeinen werden Sie feststellen, dass 240 Gramm Mehl zwei Tassen voll entsprechen.
Es kann ziemlich schwierig sein, herauszufinden, wie viele Tassen es für etwas sein wird, das nach seinem Gewicht gemessen wird, und das liegt daran, dass Tassen nach dem Volumen gemessen werden.
Sie sollten normalerweise feststellen, dass die meisten Rezeptbücher Ihnen die Maße geben, die für das von Ihnen verwendete Instrument geeignet sind. Wenn sie Ihnen also das Gewicht von Mehl wie 100 g geben würden, würden sie erwarten, dass Sie es dann auf der Waage abwiegen, anstatt zu versuchen, herauszufinden, was das in Tassen sein könnte.
Sie können jedoch einige dieser groben Gebrauchsumwandlungen finden:
· Weißer Reis - Eine Tasse = 180 g
· Butter - Eine Tasse = 227 g
· Milch - Eine Tasse = 240 g
· Wasser - Eine Tasse = 236
g
· Speiseöl - Eine Tasse = 224 g Beim
Kochen geht es um Versuch und Irrtum, also machen Sie sich keine Sorgen um genaue Messungen, wie Sie bald erfahren werden wenn es mehr oder weniger von etwas braucht. Kochen soll Spaß machen und Experimentieren gehört zum Spaß dazu.