Yadira
Sehr geehrte Damen und Herren,
Am 15. Juli besuchten meine Familie und ich Ihr Haus, um den Geburtstag meiner Schwester traditionell zu feiern. Da sie in Frankreich lebt, gehen wir jedes Jahr in dieses Restaurant, weil wir es immer als den edelsten Ort der französischen Küche betrachtet haben. Die Zwiebelsuppe dort zu haben ist auch unsere Familientradition, weil meine Schwester sie sehr liebte, bevor sie nach Frankreich zog. Ich nehme an, Sie können sich unsere Enttäuschung vorstellen, als wir die Zwiebelsuppe das letzte Mal absolut ungenießbar fanden. Erstens war es kalt. Zweitens schien es, dass Ihr Koch es beim Kochen nicht gut umrührte, so dass es einige Mehlklumpen gab. Nicht zuletzt ließ uns sein Geschmack vermuten, dass der Koch künstliche Instant-Suppenbasis verwendet hat.Wir fragten unsere Kellnerin nach den Gründen, warum Suppe so schrecklich ist, und sie sagte, dass sich die Köchin der aktuellen Schicht geändert hat und dies die Vision der Suppe der neuen ist.
Es ist sehr unwahrscheinlich, dass dieser neue Koch mit seiner Vision für ein so berühmtes Restaurant wie Ihres geeignet ist. Ich empfehle, ihn zu wechseln oder zu einer Schulung zu schicken, damit Ihre Kunden weiterhin echte französische Küche genießen können.
Mit freundlichen Grüßen,
Anna Frank