Oase
Cadbury's, heute Teil des multinationalen Unternehmens Cadbury's Schweppes, ist einer der größten Schokoladenhersteller der Welt. Tatsächlich ist es die drittgrößte, nur von Nestle und Ferrero geschlagen (am besten bekannt für Fererro Rocher).
Die nächstgrößten Schokoladenunternehmen sind Mars und Hershey. Auf Platz 6 folgt Kraft (in Großbritannien besser bekannt für Schmelzkäse) und dann die Schweizer Lindt und Sprüngli. Die letzten drei Namen in den Schokoladen-Top 10 sind der breiten Öffentlichkeit weniger bekannt - Barry Calebaut, Meiji Seika Kaisha und Russell Stover. Ältere Namen, wie Rowntree aus Großbritannien, erscheinen jedoch nicht auf dieser Liste.
Es gibt auch mehr spezialisierte Unternehmen. Dazu gehören die britische Chocolate Trading Company, die stolz auf Qualität ist, und Unternehmen wie Divine und Cloud Nine, die nach ethischen Grundsätzen geführt werden und sicherstellen, dass die Kakaobauern, die sonst schlecht ausgebeutet werden, fair bezahlt werden.
Tanja
Es gibt mehrere Monopolisten, die Schokolade herstellen, wie zum Beispiel Mars. Aber ich esse lieber Schokolade von weniger bekannten Marken. Was wirklich natürlich und organisch ist. Im Internet gibt es Seiten, die ein solches Produkt verkaufen. Folgen Sie diesem Link und lesen Sie die ausführlichen Infos zum Thema Bio-Schokolade.