Mya
Hi,
Ich habe seit ungefähr 5 Jahren eine Magen-Darm-Parese und kann mich deiner Frage anschließen. Es hängt wirklich von Ihrer persönlichen Verträglichkeit für bestimmte Lebensmittel ab. Für mich kann ich keine basischen ballaststoffreichen oder fettreichen Lebensmittel essen. Ich kann zum Beispiel keine Nüsse, bestimmte Früchte, frisches Gemüse oder mein Lieblingseis essen. Ich habe jedoch gelesen, dass andere Menschen, die an dieser Erkrankung leiden, essen können, was ich nicht kann. Es hängt also wirklich von dir ab. Was ich tat, um die Nahrungsmittel zu bestimmen, die ich nicht vertragen konnte, war, dass ich freitags mit bestimmten Nahrungsmitteln experimentierte. An einem Freitag aß ich braunen Reis und wurde krank. Jetzt weiß ich, dass ich keinen braunen Reis essen kann. Meine Faustregel ist, freitags mit Lebensmitteln zu experimentieren, damit Sie bei einer schlechten Reaktion das Wochenende haben, um sich zu erholen. Ein Ratschlag, lassen Sie sich nicht von diesem Zustand kontrollieren. Sie werden sich anpassen und neue Arten des Genusses von Lebensmitteln lernen.Ich habe die wunderbare Welt des Dampfgarens kennengelernt. Ich dämpfe mein Gemüse, damit ich es essen kann. Im Internet gibt es unzählige Rezepte. Es war eine Herausforderung für mich, weil ich auch Vegetarierin bin, aber ich habe einige Rezepte gefunden, die lecker waren und mich nicht krank machten.
Ich hoffe das hilft dir.