Bethel
Die Bedingungen, die die Reifung von Früchten beeinflussen, werden hauptsächlich durch Ethylen verursacht. Ethylen ist ein Gas, das Obst und Gemüse auf natürliche Weise produzieren. Dieses Gas bewirkt, dass Früchte reifen und überreifen. Kälte und Feuchtigkeit können den Prozess von Ethylengas verlangsamen, aber sie stoppen nicht seine Produktion. Ethylen kann auch als "Todesharmonik" bezeichnet werden. Die Bedingungen, die die Reifung von Früchten beeinflussen, können also alle oben aufgeführten Bedingungen sein