Viele tun es nicht, aber ich liebe die Gartenarbeit – und besonders die organische Gartenarbeit, die ich empfehle.
Es gibt die offensichtlichen Vorteile, wie beispielsweise besser schmeckendes Obst und Gemüse mit einem höheren Nähr- und Mineralstoffgehalt als im Laden gekaufte Produkte.
Es gibt auch den Vorteil, dass man saisonale Lebensmittel essen kann. Darüber hinaus reduzieren Sie durch den Verzehr und den Anbau Ihrer eigenen Lebensmittel erheblich Flugmeilen und die Transaktionskosten, die mit modernen Lebensmittelketten verbunden sind. Das hat auch den Vorteil, dass Sie (theoretisch) dazu beitragen, dass weniger Energie verbraucht wird und weniger Fahrzeuge unterwegs sind.
Es gibt noch viele andere Vorteile - ich liebe es, mit meinen Kindern im Garten zu arbeiten. Es bringt sie nach draußen an die frische Luft. Ich kann ihnen wichtige Dinge beibringen, zum Beispiel wie Pflanzen wachsen, das empfindliche Gleichgewicht eines Ökosystems und ich kann ihnen den Wert des natürlichen Gleichgewichts beibringen.
Es ist auch sehr schön, in der heutigen Gesellschaft von klimatisierten Büros und falschen Lichtbändern Kindern beizubringen, wie die Jahreszeiten vergehen - ich liebe es, mit meinen Kindern im Herbst Blätter zu sammeln und im Frühling all die Würmer und Käfer zu entdecken und die Vögel zu beobachten nisten und schlüpfen.
Es gibt viele Untersuchungen, die zeigen, dass Kinder mit zunehmendem Alter seltener auf Probleme wie Fettleibigkeit und ernährungsbedingte Krankheiten stoßen, wenn sie stärker daran interessiert sind, woher ihr Essen kommt.
Gartenarbeit ist auch eine großartige Möglichkeit, um fit und in Form zu bleiben. Ein paar Stunden Graben, Kompost herumtragen und Hacken sind eine anständige Arbeit.
Und schließlich ist die Gartenarbeit wichtig, weil sie zum Erhalt wichtiger Insektenpopulationen (wie Bienen) beiträgt, die Bodenstruktur erhält und verbessert und einen Zufluchtsort für alle Arten von Wildtieren bietet.
Es gibt so viele schreckliche Geschichten über die Ausrottung ganzer Bienengemeinschaften durch moderne landwirtschaftliche Praktiken und Pestizide – das ist besorgniserregend, da wir uns für viele andere Grundnahrungsmittel und Nahrungsmittel auf Bienen als unsere Bestäuber verlassen.
Darüber hinaus führt die jüngste Verbreitung / der Trend bei Betoniervortrieben Berichten zufolge zu einem erhöhten Hochwasserrisiko in unseren Städten. Während früher Gärten, Gras und Erde als natürlicher Niederschlagssumpf fungierten, tragen moderne Betonantriebe eher zu einem erhöhten Abfluss bei, der wiederum unsere Kanalisation belastet und zu Überschwemmungen führen kann.
Es gibt so viele Gründe, warum Gartenarbeit wichtig ist. Das sind nur einige davon
Aufgrund von klimatischen Veränderungen und ökologischem Ungleichgewicht wird es notwendig, Bäume und Sträucher zu pflanzen, um das Gleichgewicht in der Umwelt zu erhalten.
Ich liebe die Gartenarbeit so sehr.
Gartenarbeit ist gut für die Gesundheit, intensive Gartenarbeit ist nicht nur hilfreich bei der Gewichtserhaltung, sondern auch bei der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen und anderen lebensbedrohlichen Krankheiten.