Was war die Highland Potato Hungersnot?

Die Hungersnot der Highland-Kartoffeln dauerte von 1846 bis 1857 elf Jahre. Sie wird als Hungersnot bezeichnet, wird aber oft eher als Versagen der Landwirtschaft denn als echte Hungersnot beschrieben. Ebenso wie in Irland wurde die Kartoffelernte durch die als Kartoffelfäule bekannte Infektion stark geschädigt. Die Ursachen für die Abhängigkeit der Highland-Bevölkerung von der Kartoffel als Hauptnahrungsmittel waren jedoch noch offensichtlicher als in Irland auf die Politik zurückzuführen. Durch die Highland Clearances, die Mitte des 18. Jahrhunderts begannen, wurden die Muster des Landbesitzes und des Zugangs dramatisch verändert. Arme Pächter wurden auf immer marginaleres Land gedrängt, was es wohlhabenden Landbesitzern, oft englischer Herkunft, ermöglichte, Land für die damals hochprofitable Schafzucht anzuhäufen.Diese Praxis in Kombination mit dem verheerenden Schlag der Kartoffelfäule löste eine weit verbreitete Unterernährung und schließlich eine Abwanderung in die fettanbauenden Städte oder weiter entfernt aus.

Die Highlands waren von der gleichen Kartoffel-Hungersnot betroffen, die Irland von 1845-50 heimsuchte.

Die Bewohner der Highlands waren größtenteils arm und hatten seit dem späten 18. Jahrhundert schrecklich unter den Auswirkungen der Clearnces gelitten. Sie lebten auf den Randgebieten und galten in vielen Gegenden als weniger wertvoll als Schafe.
die Hungersnot führte zur Einrichtung der Destituation Boards in Glasgow und Edinburgh. Bis 1847 kam es zu weit verbreiteten Unruhen, als die Menschen mit der begrenzten Nahrungsversorgung zu kämpfen hatten.

Es gibt aufgezeichnete Berichte darüber, wie Menschen unter Hungersnot und Vertreibung litten. Ein solcher Bericht wurde von Seonaid Mhic Neacail erzählt, der in dieser Zeit geboren wurde und sich an das schreckliche Leid erinnerte, das die Menschen im Hochland erlitten hatten.

Sogar diejenigen, die an den Küstenrändern lebten, waren betroffen, da das Land arm war und der Fischfang nicht garantiert werden konnte, um gute Erträge zu erzielen.
Die Hungersnot im Hochland wird in Schulbüchern kaum erwähnt, sie wird von der irischen Hungersnot und den Clearances überschattet.

Während des 19. Jahrhunderts waren die meisten ärmeren Menschen in den Highlands von Schottland sehr abhängig von Kartoffeln als Nahrungsquelle, ähnlich wie ihre Kollegen in Irland. Die Kartoffel war eine der Nutzpflanzen, die unter schlechten Bedingungen und in marginalen Küstengebieten wachsen würde.
In den Highlands wie in Irland wurden 1846 Kartoffelernten von einer Pilzkrankheit befallen. Die Ernten fielen aus und der folgende Winter war besonders kalt und die Wetterbedingungen waren sehr streng, die Highlands und Inseln litten schwer. Im Jahr 1847 wurden Marineschiffe verwendet, um Haferflocken und andere Vorräte zu verteilen.
In Wick, Cromarty und Invergordon kam es zu Protesten gegen den Getreideexport aus lokalen Häfen aus Schottland und Truppen wurden eingesetzt, um die Proteste niederzuschlagen. Ernteausfälle hielten bis ins Jahr 1850 an.
Die tägliche Entlastungsration von Haferflocken wurde auf 24 Unzen (etwa 680 g) pro Mann, 12 Unzen (etwa 340 g) pro Frau und 8 Unzen (etwa 230 g) festgelegt. pro Kind . Tese waren Hungerrationen.
Die „Hungersnot“ der Highland-Kartoffel wird oft wegen des Ausmaßes der Großen Hungersnot in Irland übersehen.

Es war, als die Kartoffeln in Großbritannien sehr groß wurden und alle aßen. Der Grund, warum sie so groß wurden, war, dass alle Bauern in Europa Bodybuilder waren und den Kartoffeln ihre Steroide gaben