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Mit dem Amerikanischen Bürgerkrieg wurde der Baumwollanbau in Fidschi zu einer einträglichen Beschäftigung. Später wurde die Zuckerindustrie entwickelt. Arbeiter waren sehr gefragt und die Pflanzer schauten nach Indien. In Afrika wurden bereits indische Arbeiter im Rahmen eines Schuldverhältnisses eingesetzt, und 1879 folgte Fidschi. Das Vertragssystem wurde hier bis 1916 fortgeführt. Von den damals 64.000 Indern auf Fidschi kehrten 24.000 nach Indien zurück, während andere als Siedler in Fidschi blieben.
Heute gehören die Indianer genauso zu Fidschi wie die Fidschianer und bringen ihren eigenen Farbakzent in das glitzernde Mosaik des Lebens ein. Indische Taxifahrer in weißen Hemden und dunklen Hosen bedienen Touristen auf der Suche nach Schnäppchen in den berühmten Duty-free-Shops der Cumming Street.
Es gibt auch muslimische Moscheen mit Kuppeln, die mit dem Stern und dem Halbmond des Islam gekrönt sind. Hier verneigen sich die Geweihten Allahs sechsmal am Tag. Auch Hindu-Häuser sind zu finden, die gerahmte Bilder der Hindu-Götter wie Brahma und Shiva enthalten.
Dann gibt es die chinesische Community. Das sind sparsame, fleißige Menschen, die sich als Metzger, Bäcker, Kaufmann, Gärtner und Gastronom heimlich in die Bevölkerung einfügen. Andere Völker, die dieser Palette des Pazifiks Farbe verleihen, sind Rotumaner, Tonganer, Samoaner und Inselbewohner aus der Gilbert- und Ellice-Gruppe und den Salomonen. Einige sind die Nachkommen derer, die als Arbeiter oder Ehefrauen der frühen Siedler nach Fidschi gebracht wurden. Andere wanderten einfach aus und machten Fidschi zu ihrer Heimat.