Was ist Hämoglobin?

Die meisten Zellen im Blut sind rote Blutkörperchen. Millionen und Abermillionen von roten Blutkörperchen zirkulieren im Blutkreislauf. Die roten Blutkörperchen enthalten ein Protein namens Hämoglobin. Hämoglobin ist ein eisenhaltiges Pigment. Unser Blut ist aufgrund der Kombination von Hämoglobin und Sauerstoff rot gefärbt. Hämoglobin hat jedoch eine wichtigere Funktion, als dem Blut nur seine Farbe zu geben. Es hat die Fähigkeit, sich locker mit Sauerstoff zu verbinden. Diese Fähigkeit ermöglicht es den roten Blutkörperchen, Sauerstoff an die Körperzellen zu liefern. Sauerstoff ist Teil der Atemluft in die Lunge. Die roten Blutkörperchen im Blutkreislauf passieren die Lunge, wo das Hämoglobin Sauerstoff aufnimmt. Die roten Blutkörperchen, die durch den Blutkreislauf wandern, geben Sauerstoff an die Körperzelle ab.

Wenn der Sauerstoff freigesetzt wird, nimmt Hämoglobin Kohlendioxid aus den Zellen auf. Dieses Gas ist Abfall, der entsteht, wenn die Zellen Nahrung verbrennen. Die mit Kohlendioxid beladenen roten Blutkörperchen kehren in die Lunge zurück. Hier findet ein Austausch statt. Kohlendioxid wird abgelassen und frischer Sauerstoff aufgenommen.
Dann setzen die roten Blutkörperchen ihren Weg fort und transportieren Sauerstoff zu den Zellen im ganzen Körper. Deshalb enthält Nahrung Eisenkörper.