Jakayla
Sie haben bestimmt schon viel über Vitamin B6 gehört. Nun, Folsäure ist im Grunde eine Form davon. Es ist auch als Folacin und Vitamin M bekannt. Eine gute natürliche Quelle für Folsäure ist Blattgemüse wie Spinat und Salat. Getrocknete Bohnen, Erbsen und Sonnenblumenkerne sind ebenfalls eine gute Quelle für Folsäure. Es kommt auch reichlich in der Leber vor. Sie finden es auch in Getreide, das mit diesem Vitamin angereichert ist.
Folsäure ist sehr wichtig für das Wachstum und die Entwicklung von Zellen und Geweben, insbesondere in Phasen des Lebenszyklus, in denen das Wachstum schnell erfolgt, wie Säuglingsalter und Schwangerschaft. Es wird zu diesem Zweck benötigt, da es bei der Synthese von Thymin- und Purinbasen hilft, aus denen die DNA besteht. Dies ist der Grund, warum Anämie auftreten kann, da das Fehlen dieser Säure die Anzahl der roten Blutkörperchen begrenzt.
Darüber hinaus verringert eine folsäurereiche Ernährung bei schwangeren Frauen auch die Wahrscheinlichkeit einer Fehlbildung des Fötus und hilft auch, Chromosomendefekte in Spermien zu reduzieren.
Folsäure wurde erstmals 1931 von Lucy Will identifiziert und 1946 erstmals von Yellapragada Subbarao synthetisiert. Die empfohlene Tagesdosis für Folsäure beträgt 400 Mikrogramm für Männer und Frauen über 19 Jahren. Für schwangere Frauen sind es 600 Mikrogramm und stillende Frauen sollten es einnehmen 500 Mikrogramm.