Consuelo
Die meisten Seifen werden heute kommerziell in großen Einheiten, sogenannten Wasserkochern, hergestellt. Auf den Boden des großen Tanks wird tierisches Fett oder Talg gegeben und Alkali (NaOH) hinzugefügt. Diese Reaktion der Trennung von Seife von Fetten wird Verseifung genannt. Die für diesen Prozess verwendeten Rohstoffe sind:
1: Talg ist der Hauptfettstoff bei der Seifenherstellung. Anders als Talg irgendein Pflanzenöl, zB; Leinöl und Palmöl können ebenfalls verwendet werden.
2: Ätznatron oder Ätzkali KOH.
Während dieser Reaktion wird die Mischung gekocht und mit Dampf vermischt, der aus den Löchern in der Dampfschlange entweicht. Kochsalz wird der Seifen- und Glycerinmischung in einem Prozess hinzugefügt, der als Aussalzen bezeichnet wird. Glycerin löst sich in einer Salzlösung, die schwerer als Seife ist, und setzt sich ab, während die Seife oben schwimmt. Die Salzwasser-Glycerin-Lösung wird vom Boden des Tanks abgelassen, aus dem Glycerin als Nebenprodukt gewonnen wird.
Waschmittel sind die Salze organischer Sulfonsäuren. Die allgemeine Formel eines Waschmittels ist Natriumalkylbenzolsulfonat. Alle diese Detergenzien enthalten eine polare Gruppe. Zum Beispiel Natriumlaurylsulfat, Natriumdodecylbenzolsulfonat.
Im Wasser gelöste Reinigungsmittel reduzieren die intermolekularen Anziehungskräfte zwischen den Wassermolekülen. Daher dringt das etwas Waschmittel enthaltende Wasser leichter in die Kleidung ein und reinigt sie.