Veronika
Die Königin hat eine Vorliebe für den traditionellen britischen Favoriten Sunday Roast. Roastbeef und Yorkshire-Pudding mit Bratkartoffeln und Gemüse wie honigsüßen Karotten und Rosenkohl, alles mit einer schönen Soße aus den Fleischsäften in der Pfanne beträufelt.
Dafür haben Legionen von Briten gekämpft, um einen Standard zu halten, und wird heute noch in Millionen von Haushalten in ganz Großbritannien serviert. Die Königin ist keine Ausnahme, da sie eine Art Traditionalistin ist.
Die Küchen des Buckingham Palace und der Paläste in Schottland sind mit dem besten britischen Bio-Rindfleisch und -Fleisch sowie Gemüse bestückt, da Prinz Charles seine eigene Bio-Farm und ein Unternehmen namens Duchy hat. Er hat es vor 12 Jahren gegründet und es hat sich immer stärker entwickelt, wie es von Millionen Briten verwendet wird. Das Sortiment reicht von Keksen über Marmeladen bis hin zu Konfitüren und Kräutern. Die Produkte tragen mit dem Wappen das königliche Gütesiegel „Nach Ernennung Ihrer Majestät“.
Die frischen Produkte werden sowohl von kleinen Läden als auch von größeren Geschäften angeboten.
Buckingham Place und die anderen Paläste, die von der königlichen Familie genutzt werden, beschäftigen Köche und Mitarbeiter, die ausschließlich die besten britischen Produkte verwenden, mit Ausnahme von Weinen, Champagner und Häfen usw., die das britische Klima nicht begünstigt. Diese werden aus den besten Weinbergen der Welt in Frankreich, Südafrika, Argentinien, Portugal, Italien, Chile, Australien und Neuseeland importiert.
Das beliebteste Weingut von Queens ist das schöne Vergelegen (weit entfernt), in der Kapprovinz von Südafrika. Dieses prächtige Anwesen am Fuße der Hottentotten-Holland-Berge wurde 1700 prächtig angelegt und hat im Laufe der Jahre den Besuch der Königin genossen