Nez Perce ist eine falsche Bezeichnung, die von dem damaligen Dolmetscher, der die Expedition von Lewis und Clark leitete, gegeben wurde, nachdem sie im Jahr 1805 zum ersten Mal auf den Stamm gestoßen waren. Der Name stammt aus dem Französischen und bedeutet "durchbohrte Nase". Dies ist jedoch eine falsche Beschreibung des Stammes. Der Stamm praktizierte weder Nasenpiercing noch das Tragen von Ornamenten.
Die Sprache der Nez Perce stammt aus der Sahaptischen Sprachfamilie.
Dieser Stamm der amerikanischen Ureinwohner, auch geschrieben als, wurde während der Lewis-und-Clark-Expedition im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten gefunden. Sie nennen sich Ni-Mii-Puu (was nee-mee-poo ausgesprochen wird). Es bedeutet einfach "das Volk". Der Stamm war einst für seine Zucht- und Reittradition bekannt, die im 19. Jahrhundert zerstört wurde.