Bianka
Corned ist ein Adjektiv, das hauptsächlich mit Rindfleisch und einigen anderen Produkten ähnlicher Art verwendet wird. Das Wort wird nur verwendet, wenn das Rindfleisch mit Salz gekocht und konserviert wurde und oft in Dosen verkauft wird.
Das Wort hat auch eine andere Verwendung und Sie können es für einen Teil Ihres Körpers verwenden, insbesondere für den Fuß, wenn sich darüber ein harter Partikel gebildet hat oder er granuliert wird. Manchmal kann die Fütterung von Tieren mit Mais auch als Corned bezeichnet werden.
Der Ursprung des Begriffs Corned Beef lässt sich auch auf die später beschriebene Verwendung zurückführen. Corned ist ursprünglich etwas, das granuliert wird und wie wenn das Rindfleisch mit Salz granuliert wird, verwenden wir für das Rezept den Begriff Corned Beef.