Warum ist Diffusion wichtig für die Verdauung?

Nährstoffe diffundieren durch die Dünndarmwände in den Blutkreislauf, damit das Blut sie zu den Körperzellen transportieren kann.

Die Verdauung ist ein komplexer Prozess, der mit dem Essen beginnt. Kauen und Enzyme im Speichel beginnen, Nahrung zu zersetzen, noch bevor sie geschluckt wird. Magensäure tötet potenziell gefährliche Insekten ab und senkt den pH-Wert, damit Verdauungsenzyme, die Proteine ​​​​abbauen, ihre Arbeit aufnehmen können.

Wenn die Nahrung den Magen verlässt und in den Dünndarm gelangt, spalten andere Verdauungsenzyme alle Nahrungsbestandteile – Proteine, Kohlenhydrate und Fette – in kleine Moleküle, die absorbiert werden können. Die kleinen Moleküle passieren die Zellen des Darms und gelangen ins Blut.

Ein Teil dieser Bewegung findet durch einen Prozess statt, der Diffusion genannt wird. Diffusion ist die Bewegung eines Stoffes entlang seines Konzentrationsgradienten von einem Bereich hoher Konzentration zu einem Bereich niedriger Konzentration. Ein Teil der Nahrungsmoleküle diffundiert durch die Zellmembran der Darmzellen und in das Zytoplasma. Sie durchqueren dann die Zelle und gehen ins Blut. Diese Bewegung kann durch Diffusion erfolgen, aber die Zelle kann auch die Bewegung vieler Substanzen durch aktiven Transport steuern.

In der Chemie, Biologie: Das Mischen von zwei oder mehr Substanzen und die Bewegung von einer höheren Konzentration zu einer niedrigeren Konzentration wird als Diffusion bezeichnet. Diffusion zerlegt die Nahrung, die wir essen, in kleine Stücke. Es ist ein wichtiger Teil der Verdauung, da die größeren Stücke nicht durch den Magen verdaut werden können, so dass sie durch Diffusion zu kleiner werden. 
 
 
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