Warum ist die Temperatur unten am Wasserfall anders als die Temperatur oben?

Das Wasser gewinnt beim Herunterfallen kinetische Energie und verliert seine potentielle Energie. Wenn keine weiteren Verluste angenommen werden, wird ein Teil der kinetischen Energie des Wassers in Wärme umgewandelt, wodurch die Temperatur des Wassers steigt.

Das Wasser verliert beim Fallen potenzielle Energie (du=mgh), was die kinetische Energie erhöht und die Temperatur erhöht.

Da Wasser auf seinem Weg nach unten mit Luft vermischt wird, kommt es zu einer Verdunstung. Das entspricht einem kühlenden Effekt, wie bei einem Sumpfkühler. Es gibt Geschichten von Ägyptern, die Eis herstellten, indem sie dünne Wasserpfannen in die trockene Brise der Nacht legten, Superverdunstung machte Eis.