Bock
Die Galette des rois bedeutet „der Kuchen der Könige“. In ganz Frankreich essen die Menschen diesen Kuchen am Tag der Epiphanie, der jedes Jahr am 6. Januar stattfindet. Die Tradition des Essens von Galette des Rois wurzelt in der Geschichte Jesu Christi. Es wird angenommen, dass die drei Weisen oder die drei Könige des Ostens am Tag der Epiphanie das Jesuskind besuchten und ihm Geschenke brachten.
Um diesen ehrenvollen Tag zu gedenken, essen die Menschen in Frankreich am Dreikönigstag Galette des Rois. Galette des Rois ist ein goldbrauner Kuchen, der einer großen Pizza ähnelt. Galette des Rois besteht aus Brioche-Teig und in der Torte versteckt sich eine kleine Keramikfigur, die von den Gästen gefunden wird. Wer die versteckte Keramikfigur findet, wird zum König des Tages.
Der Tag der Könige wird in Frankreich immer noch gefeiert, auch wenn die religiöse Bedeutung mit der Zeit an Bedeutung verloren hat. Dennoch ist dieser Tag in Frankreich immer noch ein Tag des Glücks und der Freude, an dem alle Familienmitglieder zusammenkommen, ihre Verwandten besuchen und das Miteinander feiern.