Mason
Auch nicht - es wächst unter der Erde und gibt dann einen Trieb auf. Es ist köstlich, jung gekocht und mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise serviert. Spargel isst man mit den Fingern.
Layla
Technisch gesehen wird kein Spargel aus einem Wurzelstock angebaut, der vor seiner ersten Ernte zwei Jahre lang greifen darf. Am Ende der Vegetationsperiode schneidet man in den ersten zwei Jahren das buschige Laub, das aus dem Wurzelstock wächst, ab, damit sich der Wurzelstock etablieren kann. Im dritten Wachstumsjahr können die Triebe dann ebenerdig abgeschnitten und auf vielfältige Weise roh oder gekocht verzehrt werden. Diese Triebe produzieren die Wedel oder das buschige Laub, das Sie vielleicht verwirrt. Sie produzieren eine kleine rote Beere, die einen Samen enthält. Essen Sie KEINE Triebe, die sich zu einem Wedel öffnen, da sie Sie krank machen können. Versuchen Sie auch nicht, das buschige Laub zu verwenden, da es Sie krank machen kann. Viel Spaß beim Gärtnern Scarletthund