Lola
Eisen wird vom Körper benötigt, um Hämoglobin zu produzieren, ein Protein, das Sauerstoff zu den Muskeln und roten Blutkörperchen transportiert.
Ein Zustand, der Hämochromatose genannt wird, beeinträchtigt die normale Fähigkeit des Körpers, Eisen zu absorbieren, was es erforderlich macht, die Eisenaufnahme in der Ernährung eines Patienten zu reduzieren.
Natürliche Milchprodukte enthalten beispielsweise sehr wenig Eisen. Leider sind viele Produkte sowohl mit Vitaminen als auch mit Mineralstoffen angereichert.
Wer auf Eisen aus der Nahrung verzichten möchte, sollte Produkte wie Milch, Joghurt, Hüttenkäse oder andere Käsesorten wählen, die nicht mit diesem Mineralstoff angereichert sind. Dies kann durch sorgfältiges Lesen der Etiketten auf diesen Produkten festgestellt werden.
Zucker enthält kein Eisen, hat aber im Allgemeinen nur einen geringen Nährwert. Eier enthalten nur Spuren von Eisen. Dies macht sie zu einer weitaus geeigneteren Proteinquelle als eisenreiches rotes Fleisch.
Da das meiste Eisen im Eigelb enthalten ist, führt der Verzehr nur des Eiweißes zu einer deutlich geringeren Eisenaufnahme.
Nicht mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Margarine und Bananen enthalten ebenfalls kaum mehr als Spuren von Eisen.
Gemüse mit dunkelgrünen Blättern sollte vermieden werden, da es viel mehr Eisen enthält als helleres wie Eisbergsalat oder Brunnenkresse.
Jeder, der versucht, Eisen in seinem System zu reduzieren, sollte auch die Aufnahme von Vitamin C durch Nahrungsergänzungsmittel oder übermäßige Mengen an frischem Obst vermeiden, da Vitamin C die Eisenaufnahme erleichtert.
Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Reis, Nüsse, Bohnen und Getreide sind Lebensmittel, die die Eisenaufnahme auf natürliche Weise reduzieren. Auch hier ist es notwendig, die Etiketten auf eine mögliche Anreicherung zu überprüfen.
Bei Getreidekörnern ist Shredded Wheat eine der wenigen verfügbaren Optionen ohne Zusatz von Vitaminen oder Mineralstoffen. Es ist sicherlich am besten, die Produktetiketten auf allen verpackten Lebensmitteln zu lesen, um sicherzustellen, dass sie kein zusätzliches Eisen enthalten.
Freddie
Ich schlage vor, die Nährwertangaben zu den Lebensmitteln in den Geschäften zu lesen. Ich versuche gerade auch eine Liste zu finden. Wenn ich die Etiketten lese, versuche ich, Lebensmittel mit 4% oder weniger Eisen zu finden, die bei meiner Hämochromatose zu helfen scheinen. Manchmal ist es schwer, Eisen zu vermeiden (wie Essen in Restaurants oder Familienhäusern), aber es gibt Dinge, die man vermeiden sollte, wie Leber. Fast alle Frühstücksnahrungsmittel sind mit Eisen angereichert. Ich versuche sie komplett zu vermeiden. Die meisten Milchprodukte haben wenig bis gar kein Eisen. Ich habe festgestellt, dass ich mich aus irgendeinem Grund schneller fühle, wenn ich Joghurt esse, während ich mich krank fühle. Vitamin C ist auch etwas, das Sie vermeiden sollten, da es Ihnen hilft, Eisen aus Ihrer Nahrung aufzunehmen, obwohl ich immer noch frisches Obst und Gemüse esse. Stärkehaltige Lebensmittel wie Brot und Nudeln enthalten Eisen und so ziemlich alles, was mit Mehl zubereitet wird.Lesen Sie die Etiketten auf den Lebensmitteln im Laden ... Ich gehe bald in den Laden und werde beginnen, eine Liste mit eisenfreien oder eisenarmen Lebensmitteln zu erstellen. Ich war bei so vielen Ärzten und habe viel online recherchiert mit nicht viel Glück. Niemand scheint helfen zu wollen. Ich wünsche Ihnen allen viel Glück. Und hoffentlich werde ich meine Liste bald veröffentlichen!
Ansley
Eisen ist ein wichtiger Mineralstoff für die Blutzellen. Es gibt jedoch einige Bedingungen, bei denen Eisen nicht vom Körper aufgenommen wird, und es wird empfohlen, eisenhaltige Lebensmittel zu vermeiden. Bei Erkrankungen wie der Hermochromatose kann Eisen Leber, Bauchspeicheldrüse und das Herz schädigen. Einige der Lebensmittel mit dem niedrigsten Eisengehalt sind Mandeln, Rosinen, Eier, Brokkoli, Vollkornbrot, Haselnüsse, Sojabohnen, Brunnenkresse und rote Kidneybohnen. Koffein und ballaststoffreiche Lebensmittel verringern die Eisenaufnahme im Körper.
Wunder
Mein Mann hat Hämochromotose und muss jetzt auf seine Eisenaufnahme achten. Ich habe vor kurzem "Das Hämochromotose-Kochbuch: Rezepte und Mahlzeiten zur Reduzierung der Eisenaufnahme in Ihrer Ernährung (von Cheryl)" bestellt. Ich freue mich darauf, dieses Buch zu bekommen. Ich bin so verloren, da wir eine rote Fleisch essende Familie sind. Er isst mehr Früchte und ich arbeite immer noch am vegetarischen Teil. Er isst überhaupt kein Gemüse. Ich habe auch eine Marinara-Sauce bei Whole Foods Mkt gefunden. Das hat 0% Eisen namens RAO's Homemade Marinara Sauce. Heute gekauft, kann es kaum erwarten um es auszuprobieren Viel Glück an alle!!!!
Rossie
Suppen sind reich an Salzen und wenn Blut verabreicht wird, sollte dies ein Problem sein, so wie ich es gelernt habe, nachdem mein Knöchel um 2 Größen angeschwollen war. Eisen ist nicht alles, was Sie aus Ihrem Blut nehmen, und Sie sollten sich Sorgen machen, wenn Sie versuchen, sich gesund zu ernähren. Alles Grüne ist nicht gut, voller Eisen. Tee trinken ist gut. Die besten Lebensmittel, die ich gefunden habe, waren auf kanadischen Websites, wo man episch ist, genau wie Krebs und Herzrasen hier in den Staaten. Kanada hat diesbezüglich viel geforscht. Sie sind die neueste und aktuellste Forschung zu diesem Thema und ich habe dort alle meine Antworten gefunden (einschließlich Lebensmittel).
Fred
Der normale Eisenwert für den Körper liegt zwischen 10 und 129. Meiner ist 2129. Sie müssen mindestens ein Jahr lang jeden Monat Blut abnehmen, um zu versuchen, es in den normalen Bereich zu bringen. Sie sind eine sehr seltene Krankheit. Ich benötige Hilfe bei der Suche nach Nahrungsmitteln ohne oder mit sehr niedrigem Eisengehalt.
Michael
Milch, Käse und Joghurt sind eisenarm (weniger als 0,20 mg/100 g Nahrung) und bieten eine gute Proteinquelle.
Fruchtsaft und Sodas Die
meisten Fruchtsäfte und Limonaden haben einen niedrigen Eisen zählen. Grapefruit, Cranberry und Orange sind alle sehr niedrig.
Frisches Obst
Einige frische Früchte, insbesondere Blaubeeren, Honigmelone, Äpfel, enthalten relativ wenig Eisen (weniger als 0,20 mg/100 g Nahrung).
Gemüse
Rüben (0,18 mg) und Radieschen (0,15 mg) haben einen sehr geringen Eisengehalt. Vermeiden Sie grünes Blattgemüse, das einen hohen Eisengehalt hat.
Gewürze
Viele Gewürze einschließlich Salatdressing, Pflanzenöl und Suppenmischungen enthalten wenig Eisen.
Weißer Reis
Weißer Reis und weiße Reisnudeln enthalten beide geringe Mengen an Eisen (0,14 mg/100 g Nahrung). Vermeiden Sie jede Getreideart, die mit Eisen angereichert wurde.
Erwin
Ich würde sagen, eine niedrige ketogene Diätnahrung! Es ist ein schneller Weg, um etwas Gewicht zu verlieren! Ich bin dabei und bin sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Ich wollte nur 10 Pfund abnehmen und ich habe in etwa 2 1/2 Wochen mehr verloren und das kann man definitiv sagen! Für Low Carb isst du zunächst 2 Wochen lang 20 g Kohlenhydrate pro Tag. Wenn Sie dies tun, wird Ihr Körper schockiert und nach drei Tagen befinden Sie sich in einem Zustand der Kontosen. Der Zustand der Contoses ist, wo Ihr Körper die 20 g Kohlenhydrate und die bereits vorhandenen Fette / Kohlenhydrate abläuft und verbrennt! Nach 2 Wochen von 20g solltest du für weitere 2 Wochen auf 30g gehen, 40g-2 Wochen, 50g 2 Wochen. Dann wieder auf 20g sinken. Es ist ein schneller Weg, den ich verloren habe.
Chadrick
Hallo,
Hier ist eine Liste von Lebensmitteln ohne Eisen:
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Fettfreies Eis
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Babynahrung
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Rindertalg
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Mayonnaise
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Butteröl
Sie können auf den folgenden Link klicken, um weitere Informationen zu erhalten:
http://dietgrail.com/no-iron-foods/ .
Der Körper braucht Eisen, um Sauerstoff zu transportieren. Es ist hauptsächlich in tierischen
Lebensmitteln wie Eiern und Geflügel enthalten.
Dejon
Meiner bescheidenen Meinung nach habe ich mich immer auf kohlenhydratarmes Essen konzentriert.
Ich empfehle Ihnen diese Keto-Lachskuchen , die wirklich erstaunlich im Geschmack sind und Ihnen bei Bio-Lebensmitteln helfen.
Christelle
Ich habe seit über einer Woche mein Synthroid abgesetzt und werde meinen Arzt in den nächsten 2 Wochen nicht mehr aufsuchen. Mir wurde die Schilddrüse wegen eines papillären Karzinoms entfernt und werde am Ende des Monats meinen Ganzkörpertest machen lassen. Bin ich zu früh von meinem Synthroid abgekommen? Wie lange kann man auf das Medikament verzichten, bevor es einem Organ schadet?