Estevan
Ernährung ist das, was alle Zellen und Organismen zur Erhaltung des Lebens benötigen, und wird aus der Nahrung gewonnen. Es ist bekannt, dass einige Lebensmittel besser sind als andere, wenn es um eine Ernährung geht, die uns nicht nur am Leben erhält, sondern auch gesünder und länger am Leben hält.
Eine schlechte Ernährung (und daher eine schlechte Ernährung) kann zu Krankheiten und schließlich zum Tod führen. Eine gute Ernährung ist in verschiedene Komponenten unterteilt und es ist wichtig, dass diese Komponenten oder Gruppen ausgewogen gegessen werden. Es gibt sechs Hauptgruppen von Nährstoffen und diese sind:
• Kohlenhydrate
Kohlenhydrate machen einen großen Teil einiger Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln, Reis, Nudeln und Getreideprodukten aus. Sie können weiter in Monosaccharide, Polysaccharide und Disaccharide aufgespalten werden, je nachdem, wie viele Zuckereinheiten sie enthalten.
• Fette
Fett ist in der Nahrung notwendig, aber in viel geringeren Mengen als die Mehrheit der Menschen in der westlichen Welt derzeit konsumiert. Zu viel Fett kann beispielsweise zu Übergewicht, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes führen.
• Protein
Muskeln, Haut und Haare sind tierische Körperstrukturen, die Protein als Basis haben und für eine gute Ernährung unerlässlich sind. Protein ist in vielen Lebensmitteln enthalten, zum Beispiel in Fleisch, Eiern, Hülsenfrüchten, Milch und Käse.
• Mineralien
Mineralien sind chemische Elemente und werden von allen lebenden Organismen benötigt. Es wird empfohlen, sie auf natürliche Weise in die Ernährung aufzunehmen, indem sie Lebensmittel zu sich nehmen, die sie enthalten, anstatt sie als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.
• Vitamine
Es gibt viele verschiedene Vitamine, die für eine gute Ernährung notwendig sind, und sie sind in den meisten Lebensmitteln enthalten, die wir essen, es sei denn, es handelt sich um hochverarbeitete Lebensmittel voller Fett, Zucker und Chemikalien.
• Wasser
Wasser ist lebensnotwendig; ohne Wasser würden lebende Organismen bald dehydrieren und schließlich sterben.